おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

2015-04-07から1日間の記事一覧

ラーメンと味の記憶

インスタントラーメンは、小さな 頃から塩ラーメン派。 でも、家で作る生ラーメンは 断然味噌ラーメン派です。 家で生ラーメンを作るときは、 豚のバラ肉ともやし、そして 冷蔵庫の中にある半端野菜を 細かく切って炒め、鶏がらスープと 塩コショウ、お醤油…